ម៉ាស៊ីនទឹកកករលាយទឹកស្អាតឧស្សាហកម្មដែលអាចទុកចិត្តបាន
ការណែនាំផលិតផល
ម៉ាស៊ីនទឹកកកប្រភេទ Flake Ice គឺស័ក្តិសមសម្រាប់ការរក្សាទុកត្រី ការត្រជាក់សម្រាប់ការសម្លាប់សត្វបក្សី ការកែច្នៃនំប៉័ង សារធាតុគីមីសម្រាប់បោះពុម្ព និងជ្រលក់ពណ៌ ការរក្សាទុកផ្លែឈើ និងបន្លែជាដើម។
វាមានម៉ាស៊ីនផលិតទឹកកកផ្លេកទឹកសាប និងម៉ាស៊ីនផលិតទឹកកកផ្លេកទឹកសមុទ្រ។
គុណសម្បត្តិនៃទឹកកករលាយ
១) ដោយសារវាមានរាងសំប៉ែត និងស្តើង វាមានផ្ទៃប៉ះធំបំផុតក្នុងចំណោមទឹកកកគ្រប់ប្រភេទ។ ផ្ទៃប៉ះរបស់វាកាន់តែធំ វាធ្វើឲ្យវត្ថុផ្សេងទៀតត្រជាក់លឿនជាង។
2) ល្អឥតខ្ចោះក្នុងការត្រជាក់អាហារ៖ ទឹកកកស្រួយគឺជាប្រភេទទឹកកកក្រៀម វាស្ទើរតែមិនបង្កើតជាគែមរាងណាមួយឡើយ នៅក្នុងដំណើរការត្រជាក់អាហារ ធម្មជាតិនេះបានធ្វើឱ្យវាក្លាយជាវត្ថុធាតុដើមដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការត្រជាក់ វាអាចកាត់បន្ថយលទ្ធភាពនៃការខូចខាតដល់អាហារក្នុងអត្រាទាបបំផុត។
៣) លាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហ្មត់ចត់៖ ទឹកកករលាយអាចក្លាយជាទឹកបានយ៉ាងឆាប់រហ័សតាមរយៈការផ្លាស់ប្តូរកំដៅយ៉ាងឆាប់រហ័សជាមួយផលិតផល ហើយក៏ផ្គត់ផ្គង់សំណើមសម្រាប់ផលិតផលដែលត្រូវត្រជាក់ផងដែរ។
៤) ទឹកកករលាយក្នុងសីតុណ្ហភាពទាប៖ -៥℃~-៨℃; កម្រាស់ទឹកកករលាយ៖ ១,៨-២,៥ ម.ម អាចប្រើដោយផ្ទាល់សម្រាប់អាហារស្រស់ៗដោយមិនចាំបាច់ប្រើម៉ាស៊ីនកំទេចទឹកកកទៀតទេ ដែលជួយសន្សំសំចៃថ្លៃដើម។
៥) ល្បឿនផលិតទឹកកកលឿន៖ ផលិតទឹកកកក្នុងរយៈពេល 3 នាទីបន្ទាប់ពីបើក។ វាដកទឹកកកចេញដោយស្វ័យប្រវត្តិ។
| ម៉ូដែល | សមត្ថភាព (តោន/២៤ ម៉ោង) | ថាមពល (គីឡូវ៉ាត់) | ទម្ងន់ (គីឡូក្រាម) | វិមាត្រ (មម) | ធុងផ្ទុក (មម) |
| JYF-1T | 1 | ៤.១១ | ២៤២ | ១១០០x៨២០x៨៤០ | ១១០០x៩៦០x១០៧០ |
| JYF-2T | 2 | ៨.៣១ | ៤៤០ | ១៥០០x១០៩៥x១០៥០ | ១៥០០x១៣៥០x១១៥០ |
| JYF-3T | 3 | ១១.៥៩ | ៥៦០ | ១៧៥០x១១៩០x១៤១០ | ១៧៥០x១៤៨០x១២៩០ |
| JYF-5T | 5 | ២៣.២ | ៧៨០ | ១៧០០x១៥៥០x១៦១០ | ២០០០x២០០០x១៨០០ |
| JYF-10T | 10 | ៤១.៨៤ | ១៦៤០ | ២៨០០x១៩០០x១៨៨០ | ២៦០០x២៣០០x២២០០ |
| JYF-15T | 15 | ៥៣.៤២ | ២២៥០ | ៣៥០០x២១៥០x១៩២០ | ៣០០០x២៨០០x២២០០ |
| JYF-20T | 20 | ៦៦.២៩ | ៣១៤០ | ៣៥០០x២១៥០x២២៤០ | ៣៥០០x៣០០០x២៥០០ |
យើងក៏មានសមត្ថភាពផលិតទឹកកកប្រភេទ Flake Ice ច្រើនប្រភេទដូចជា 30T, 40T, 50T ជាដើម។
គោលការណ៍ធ្វើការ
គោលការណ៍ធ្វើការរបស់ម៉ាស៊ីនទឹកកកប្រភេទ Flake Ice គឺការផ្លាស់ប្តូរកំដៅនៃសារធាតុត្រជាក់។ ទឹកខាងក្រៅហូរចូលទៅក្នុងធុង បន្ទាប់មកបូមចូលទៅក្នុងថាសចែកចាយទឹកដោយស្នប់ចរាចរទឹក។ ដោយបើកបរដោយឧបករណ៍កាត់បន្ថយ ទឹកនៅក្នុងថាសហូរចុះតាមជញ្ជាំងខាងក្នុងនៃឧបករណ៍ហួត។ សារធាតុត្រជាក់នៅក្នុងប្រព័ន្ធទូរទឹកកកហួតតាមរយៈរង្វិលជុំនៅខាងក្នុងឧបករណ៍ហួត ហើយស្រូបយកកំដៅយ៉ាងច្រើនដោយការផ្លាស់ប្តូរកំដៅជាមួយទឹកនៅលើជញ្ជាំង។ ជាលទ្ធផល លំហូរទឹកពីលើផ្ទៃជញ្ជាំងហួតខាងក្នុងត្រជាក់ចុះយ៉ាងខ្លាំងដល់ក្រោមចំណុចកក ហើយកកជាទឹកកកភ្លាមៗ។ នៅពេលដែលទឹកកកនៅលើជញ្ជាំងខាងក្នុងឈានដល់កម្រាស់ជាក់លាក់មួយ កាំបិតរាងវង់ដែលបើកបរដោយឧបករណ៍កាត់បន្ថយនឹងកាត់ទឹកកកជាបំណែកៗ។ ដូច្នេះ ទឹកកកបង្កើតជាដុំៗ ហើយធ្លាក់ចូលទៅក្នុងធុងផ្ទុកទឹកកកនៅក្រោមឧបករណ៍បំបែកទឹកកក ដើម្បីស្តុកទុកសម្រាប់ប្រើប្រាស់។ ទឹកដែលមិនប្រែក្លាយទៅជាទឹកកកនឹងធ្លាក់ចុះនៅក្នុងបន្ទះទឹកនៅខាងក្រោមឧបករណ៍ហួត ហើយហូរចូលទៅក្នុងធុងទឹកសម្រាប់កែច្នៃឡើងវិញ។
